アラカルト

◆　大人気！ハニーチーズフォンデュ　◆

【ハニーチーズフォンデュ】ハニーバタートーストと生はちみつと季節の蒸し野菜

1089円（税込）

特製生はちみつバターのトースト＆季節の蒸し野菜を、お出汁香る特製チーズフォンデュソースでお召し上がりください♪生はちみつを加えて、甘じょっぱさ、しみわたる。。

【ハニーチーズフォンデュ】塩麹サラダチキンと季節の蒸し野菜

1309円（税込）

塩麹で柔らかくしっとりと仕上げた鶏むね肉と季節の野菜のチーズフォンデュセット♪お出汁香る特製チーズフォンデュソースにたっぷりからめてお召し上がりください。生はちみつを加えて、甘じょっぱさ、しみわたる。。

厚切りベーコン＆ソーセージと季節の蒸し野菜のチーズフォンデュセット

1419円（税込）

ベーコンとソーセージはチーズフォンデュの良き相棒♪お出汁香る特製チーズフォンデュソースにたっぷりからめてお召し上がりください☆生はちみつを加えて、甘じょっぱさ、しみわたる。。

◆　チーズと生はちみつのおばんざい御膳　◆

【チーズフォンデュ御膳】ハニーバタートーストと生はちみつと季節の蒸し野菜

1749円（税込）

特製生はちみつバターのトースト＆季節の蒸し野菜を、お出汁香る特製チーズフォンデュで楽しむおばんざい御膳♪チーズに生はちみつを加えて、甘じょっぱさ、しみわたる～☆7種おばんざい、お吸い物付き。

【チーズフォンデュ御膳】塩麹サラダチキンと季節の蒸し野菜

1969円（税込）

塩麹でしっとり柔らかく仕上げた鶏むね肉と季節の蒸し野菜を盛り合わせたチーズフォンデュおばんざいプレート♪お出汁香る特製チーズフォンデュソースをたっぷりからめて☆7種おばんざい、お吸い物付き。

【チーズフォンデュ御膳】厚切りベーコン＆ソーセージのグリルと季節の蒸し野菜

2079円（税込）

ベーコンとソーセージはチーズフォンデュの良き相棒♪7種おばんざい、お吸い物付き。

【グリル御膳】若鶏のハーブオイルコンフィ　グリル仕上げ

1749円（税込）

鶏もも肉をハーブと塩麹でマリネ。じっくり低温で調理、ホロホロ柔らかく仕込みました。仕上げに焼き上げることで香りがぐっと上がります。7種おばんざい、麦ごはん、お吸い物付き。

【グリル御膳】ポークベリーのハーブオイルコンフィ　グリル仕上げ

2079円（税込）

脂の甘みがしっかりした豚バラ肉を特製ハーブオイルでマリネ、低温でじっくりコンフィしました。仕上げに香ばしくグリルいたします♪7種おばんざい、麦ごはん、お吸い物付き。

【グリル御膳】牛サーロインステーキ　ワサビチーズソース

2849円（税込）

牛肉の王道サーロインをグリル。自家製ワサビチーズソースで濃厚ながらさっぱりとお召し上がりください。7種おばんざい、麦ごはん、お吸い物付き。

【発酵豆乳鍋御膳】ポークベリーの発酵豆乳鍋

1859円（税込）

豚バラ肉の甘さとうま味が凝縮したお鍋をお楽しみください。

【発酵豆乳鍋御膳】鶏つくねの発酵豆乳鍋　

1859円（税込）

鶏つくねには軟骨と鳥皮を加えて食感とコクを出しています。生姜の香りと味噌の香りが食欲をそそります。

【発酵豆乳鍋御膳】サーモンの発酵豆乳鍋

2299円（税込）

サーモンとお味噌と豆乳のお出汁は相性◎な組み合わせ♪まろやかで上品な味わいをお楽しみください。

◆　サラダ　◆

生ハムとフルーツとルッコラのサラダ　生はちみつドレッシング

869円（税込）

フルーツの甘味と酸味、生ハムの塩味と旨味、自家製の生はちみつを使ったドレッシングでどうぞ。

京風シーザーサラダ　ちりめん山椒

869円（税込）

チーズのドレッシングに山椒の柑橘系の香りとさわやかな辛味とちりめんの旨味と食感がアクセント

桜島鶏むね肉と京水菜のサラダ　金山寺味噌仕立て

759円（税込）

柔らかく仕込んだ鶏むね肉をシンプルに京水菜とおつまみ味噌の金山寺味噌をからめました

◆　前菜　◆

おばんざい盛り合わせ　5種

1419円（税込）

チーズと生はちみつを使ったおばんざい盛り合わせ

おばんざい盛り合わせ　3種

979円（税込）

チーズと生はちみつを使ったおばんざい盛り合わせ

ローストビーフ　九条ネギとチーズワサビソース

869円（税込）

黒コショウをきかせてしっとり仕上げたローストビーフに九条ネギの香りとワサビのアクセント

サーモンのカルパッチョ　燻製仕立　クリームチーズとハーブのディップソース

869円（税込）

マリネで燻した香りと風味に仕上げたサーモンを、相性抜群のディップソースでお召し上がりください。

ムール貝の清酒蒸し

890円（税込）

贅沢に日本酒を使用した酒蒸しは出汁まで美味

いぶりがっことチーズのポテトサラダ

759円（税込）

ポテトとチーズに、いぶりがっこの燻製香が日本酒に良く合います♪しめ鯖とご一緒にどうぞ。

パテドカンパーニュ　和マスタード添え

759円（税込）

自家製和風マスタードソースで日本酒との組み合わせもGood

自家製桜島しびれ鶏

649円（税込）

桜島鶏胸肉を、塩麹と生はちみつに漬け込んでしっとりジューシーに。黒七味のアクセントがクセになります。

スペイン産生ハム

759円（税込）

ワインはもちろん、日本酒にもGood。

鴨肉の生ハム　黒七味と香味野菜

649円（税込）

鴨で香味野菜を巻いて黒七味を少しつけてお召し上がりください

◆　フリット　◆

穴子のフリット　しば漬けタルタル

1本 869円（税込）
2本 1639円（税込）

穴子を甘辛く煮て、フリットにしました。外はサクッと中はほろほろ柔らかく仕上げてます

キスのフリット　抹茶塩

649円（税込）

ふっくら淡泊なキスに大葉を合わせて揚げてます。薄茶で飲んでも美味しい抹茶の抹茶塩はそれだけで日本酒がすすみます♪

桜島鶏のおつまみ揚げ　

649円（税込）

塩麹と生はちみつに漬け込んで柔らかいながらも鶏の味と肉感を出してます♪

季節野菜のフリット

539円（税込）

季節で違ったこだわり野菜をフリットにしてます♪

フレンチフライ　チェダーチーズディップ

649円（税込）

お好みでチーズソースをディップして

◆　グリルドミート　◆

【グリルドミート】若鶏のハーブオイルコンフィ　グリル仕上げ

1089円（税込）

鶏もも肉をハーブと塩麹でマリネ。じっくり低温で調理しました。仕上げに焼き上げることで香りがぐっと上がります♪

【グリルドミート】ポークベリーのハーブオイルコンフィ　グリル仕上げ

1419円（税込）

脂の甘味と香りがしっかりした豚バラ肉を特性ハーブでマリネして、低温でじっくりとコンフィしました♪

【グリルドミート】牛サーローンステーキ　ワサビチーズソース

2189円（税込）

牛肉の王道サーロインをグリル。自家製ワサビチーズソースで濃厚ながらさっぱりとお召し上がりください♪

◆　発酵豆乳鍋　◆

京都ポークの発酵豆乳鍋　

1089円（税込）

京都ポークの甘味と旨味がお出汁ととけあい、美味しさ、しみわたる♪

みつせ鶏つくねの発酵豆乳鍋

1199円（税込）

九州産みつせ鶏使用。軟骨と鳥皮を加えて食感とコクを出しています。生姜の香りと味噌の香りが食欲をそそります♪

アトランティックサーモンのと発酵豆乳鍋

1529円（税込）

サーモンとお味噌と豆乳の相性◎な組み合わせ♪まろやかで上品な味わいをお楽しみください。

◆　PIZZA　◆

クワトロフォルマッジピザwith北海道百花蜜

1639円（税込）

4種チーズを使ったピザに生はちみつをたっぷり。北海道のラベンダー畑のような芳醇な生はちみつがチーズとの相性最高です。

ちりめん山椒と九条ネギのピザ

1419円（税込）

BeNe河原町店限定！ちりめん山椒とチーズが織りなすハーモニー

マルゲリータピザ　大葉の香り

1419円（税込）

バジルの代わりに大葉を使用したオリジナルマルゲリータピザ

◆　お出汁茶漬け　◆

炙り〆サバと九条ネギとミョウガ

各メニューにプラス 869円（税込）

〆サバの旨味とさっぱり薬味のやみつきだし茶漬け

焼き鮭と金山寺味噌

869円（税込）

お茶漬けの王道のほぐした焼き鮭と金山寺味噌は〆でもついつい日本酒に手がのびちゃいます。

あおさとちりめん山椒

759円（税込）

お口に広がる香りとうま味で幸せ時間。

◆　デザート　◆

ショコラケーキ　生はちみつベリーとマスカルポーネのクリーム仕立て

1089円（税込）

生はちみつのベリーソースで濃厚さっぱり

自家製ふわとろクレームダンジュ

759円（税込）

北海道クリームチーズを使用して濃厚さと酸味と甘みをバランスよく仕上げてます。※別添えのフルーツは、季節や入荷状況により異なります。

きなことバニラアイスwith林檎の生はちみつ

539円（税込）

冷たいアイスに生はちみつを乗せるとゆる～い飴状になるので余韻をなが～く感じられます。

チーズと生はちみつ BeNe 京都河原町店

◆ 大人気！ハニーチーズフォンデュ ◆

◆ チーズと生はちみつのおばんざい御膳 ◆

◆ サラダ ◆

◆ 前菜 ◆

◆ フリット ◆

◆ グリルドミート ◆

◆ 発酵豆乳鍋 ◆

◆ PIZZA ◆

◆ お出汁茶漬け ◆

◆ デザート ◆

◆　大人気！ハニーチーズフォンデュ　◆

◆　チーズと生はちみつのおばんざい御膳　◆

◆　サラダ　◆

◆　前菜　◆

◆　フリット　◆

◆　グリルドミート　◆

◆　発酵豆乳鍋　◆

◆　PIZZA　◆

◆　お出汁茶漬け　◆

◆　デザート　◆